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Non seulement pour les craquelins, les buchettes Vegnature peuvent être utilisées à plusieurs recette.

Vous pouvez aussi regarder sur notre compte Instagram, plusieurs amateurs talentueux publient régulièrement leurs utilisations de Vegnature.

Trempette aux herbes Vegnature

Ingrédients :

Instructions :

Dans un bol, écrasez la bûchette Vegnature avec une fourchette jusqu’à obtention d’une texture lisse.
Ajoutez l’huile d’olive, le jus de citron et le paprika fumé (si utilisé).
Saupoudrez de persil frais sur le dessus et servez avec des crackers ou des bâtonnets de légumes.

Sauce crémeuse pour pâtes

Pour 2 personnes

Ingrédients :

1 bûchette Vegnature (Ail & Poireaux, Herbes de Provence & Onions ou 3 Poivres & Ciboulette)
1 tasse de lait végétal (non sucré)
1 cuil. à soupe de levure nutritionnelle
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Pâtes de votre choix (cuites)

Instructions :

Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole et ajoutez la bûchette Vegnature. Mélangez jusqu’à ce qu’il commence à fondre.
Ajoutez lentement le lait végétal en fouettant jusqu’à obtenir une texture lisse.
Ajoutez la levure nutritionnelle, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant 5 minutes.
Mélangez avec les pâtes cuites et servez immédiatement.

Poivrons Farcis à la Vegnature

Pour 2 personnes

Ingrédients :

Instructions :

Préchauffez le four à 190°C (375°F).
Mélangez la buchette de Vegnature avec le quinoa, la courgette et les tomates cerises dans un bol.
Farcissez chaque moitié de poivron avec le mélange et placez-les sur une plaque de cuisson.
Arrosez les poivrons farcis d’huile d’olive et faites cuire pendant 25 à 30 minutes.

Cheesecake Végan

Pour 4 personnes

Ingrédients :

Instructions :
Mélangez les biscuits Graham écrasés et l’huile de coco fondue, puis pressez dans un moule à charnière ou des ramequins individuels pour former la croûte.
Dans un mixeur, combinez la buchette Vegnature, le beurre de cacao fondu, le sirop d’érable, la vanille et le jus de citron jusqu’à obtention d’une texture lisse.
Versez le mélange sur la croûte et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures ou jusqu’à ce que le mélange soit bien pris.

Tartinade Sucrée aux Fruits et Noix

Ingrédients :

1 bûchette Vegnature (Nature, Poires et Champagne ou Noix et Canneberges)

2 cuil. à soupe de sirop d’érable

1 cuil. à soupe de fèves de cacao ou copeaux de chocolat noir

1 cuil. à soupe d’amandes ou de noix de pécan concassées

Fruits frais tels que fraises, figues ou myrtilles

Instructions :

Étalez le fromage de cajou sur un plat de service.
Arrosez de sirop d’érable et ajoutez les fèves de cacao et les noix concassées.
Disposez les fruits frais autour de la tartinade et servez avec des tranches de pain ou des crackers.